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オジーの、簡単みそ玉
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オジーの、簡単みそ玉-レシピのメイン写真

オジーの、簡単みそ玉

★ほのどんママ★
★ほのどんママ★ @cook_40070108
沖縄

混ぜるだけだから簡単すぎます(笑)
このレシピの生い立ち
子供が祖父から習って作った作り方です。気に入って再現したいと、大体半分の分量で作ってみました。本人曰く、こんな味で成功だそうです！

混ぜるだけだから簡単すぎます(笑)
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子供が祖父から習って作った作り方です。気に入って再現したいと、大体半分の分量で作ってみました。本人曰く、こんな味で成功だそうです！

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オジーの、簡単みそ玉

★ほのどんママ★
★ほのどんママ★ @cook_40070108
沖縄

混ぜるだけだから簡単すぎます(笑)
このレシピの生い立ち
子供が祖父から習って作った作り方です。気に入って再現したいと、大体半分の分量で作ってみました。本人曰く、こんな味で成功だそうです！

混ぜるだけだから簡単すぎます(笑)
このレシピの生い立ち
子供が祖父から習って作った作り方です。気に入って再現したいと、大体半分の分量で作ってみました。本人曰く、こんな味で成功だそうです！

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材料

16人分
  1. 赤味噌 125g
  2. 白味噌 100g
  3. だしの素 3g程
  4. ワカメ 好きなだけ
  5. お好みで、ネギや麩などお好きな具材
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作り方

  1. 1

    白味噌と赤味噌を混ぜ合わせる

    • オジーの、簡単みそ玉作り方1写真
  2. 2

    だしの素とカットワカメを入れてさらに混ぜ合わせる

    • オジーの、簡単みそ玉作り方2写真
  3. 3

    混ざったら出来上がり。
    １回分づつ分けて冷蔵庫で保管する

    • オジーの、簡単みそ玉作り方3写真

コツ・ポイント

混ぜるだけです。子供への作りおきにもいいし、簡単なので子供も自分で作ります。

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★ほのどんママ★
★ほのどんママ★ @cook_40070108
2021/05/29 22:30に公開
沖縄
沖縄在住。上の２人は巣立ち、高校生、小学生4人家族です！共働きで簡単・時短、野菜も摂れて子供も喜ぶ！を心がけてます。
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