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豆苗と豚肉の豆豉炒め
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豆苗と豚肉の豆豉炒め-レシピのメイン写真

豆苗と豚肉の豆豉炒め

Mercury☆
Mercury☆ @cook_40052876

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豆苗炒めのバリエーションを広げたくてやってみました

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材料

2人分
  • 豆苗 1パック
  • 豚肉 100g
  • 豆豉 5粒
  • ☆料理用紹興酒 大さじ1
  • ☆生抽 大さじ1
  • 油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豆豉を細かく刻む

  2. 2

    油を熱したフライパンで豆豉と豚肉豆苗を炒める

  3. 3

    2に☆を入れ炒める

コツ・ポイント

料理用紹興酒と生抽は料理酒と醤油でも良いです。

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Mercury☆ @cook_40052876
2021/06/09 07:40に公開

このレシピのキーワード

お豆 豆苗 豚肉

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