簡単！ごま豆乳鍋

Name: 簡単！ごま豆乳鍋
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鍋まつり鶏だんご 16粒; 人参 1本; 大根 1/2本; しめじ 1パック; 春菊 1束; ★無調整豆乳 2カップ（400ｍｌ）; ★水 2カップ（400ｍｌ）; ★白だし 1/2カップ（100ｍｌ）; ★すりごま 大さじ3

日本ピュアフード @cook_40055552

すりごまを入れたシンプルなごま豆乳鍋です！手作りで簡単に豆乳鍋ができます★
このレシピの生い立ち
白だしの量を調整するとだしの濃さを変えられます★

簡単！ごま豆乳鍋

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材料

4人分

鍋まつり鶏だんご 16粒
人参 1本
大根 1/2本
しめじ 1パック
春菊 1束
★無調整豆乳 2カップ（400ｍｌ）
★水 2カップ（400ｍｌ）
★白だし 1/2カップ（100ｍｌ）
★すりごま大さじ3

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作り方

1

鍋まつり鶏だんごを用意します。
2

人参、大根は皮を剥きピーラーで薄くスライスします。
3

しめじは石突きを取り、ほぐします。
4

春菊は食べやすい大きさに切ります。
5

鍋に★を入れ、中火で熱します。
6

5に鍋まつり鶏だんごを入れ5分加熱します。
7

6に2.3.4の野菜を入れ軽く煮こみます。

コツ・ポイント

鍋つゆは煮立たせ過ぎないように注意してください。
お好みの具材で、鍋をお楽しみください！

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つくれぽ

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2021/08/20 07:31に公開

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このレシピのキーワード

鍋大根春菊豆乳シメジ鶏団子にんじん

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