Cuci bersih ikan lalu potong sesuai selera

Belah jengkol cuci lalu rebus sampai empuk Setelah masak tokok jengkol sedikit biar pas dimasak nti bumbu meresap

Gilinh bumbu halus lalu tumis masukkan daunan tumis hingha harum dan daunan layu masukkan ikan aduk sampai bumbu meresap masukkan santan kental dan beri sedikit air aduk terus

Masukkan jengkol aduk terus sampai ikan nya matang dan bumbu meresep pada jengkol kasi garam / royko dam terakhir masukkan asam kandis selamat mencoba hehe