水にさらしたさつまいもを少し水がついた状態でラップをして電子レンジ600w7分加熱します。潰せるくらいになればOK。

それをビニール袋に入れ、棒で潰します。ビニールが破れなければなんでも良いです。

少しつぶが残るくらい潰し、バターを
熱いうちに入れて溶かしまぜます。

次にホットケーキミックスを入れて、ほろほろになるイメージで粉を全体的にまぶす感じで混ぜていきます。

牛乳を入れさらに混ぜて馴染ませます。

オーブンを予熱200℃に温めておきます。

まな板の上で袋に入った状態で、厚み1.5〜2cmくらいに伸ばします。

まな板が汚れないように袋の上でカットするので、上っ面だけ袋を破り8等分にカットします。

オーブン用の皿にクッキングシートを敷き並べてオーブンで20分くらい焼いて完成です。

たくさん検索していただきありがとうございます^_^
たくさん作ってもらえたら嬉しいです！

チぃ〜様
初つくれぽありがとうございます！
作ってもらえて嬉しいです^ ^

はっすんの嫁様
つくれぽありがとうございます！
さつまいも美味しいですよね^ ^
食べすぎてヤバいです^^;

ゆあみ〜♪様
つくれぽありがとうございます！
さつまいもの味ってホッとしますよね。