【ヒカル風】冗談抜きで旨いハンバーグ
人気ユーチューバー「ヒカル」さん考案のハンバーグを再現してみました～♪２種類のソースが簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
ジョイフルで「ヒカル考案 冗談抜きで旨いハンバーグ」を食べたらめちゃ旨～♡
おうちでも食べたくて、再現レシピを考えました！
いつものハンバーグに飽きた方にはお勧めですよ～( *´艸｀)
お子様にもおすすめ！
【ヒカル風】冗談抜きで旨いハンバーグ
人気ユーチューバー「ヒカル」さん考案のハンバーグを再現してみました～♪２種類のソースが簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
ジョイフルで「ヒカル考案 冗談抜きで旨いハンバーグ」を食べたらめちゃ旨～♡
おうちでも食べたくて、再現レシピを考えました！
いつものハンバーグに飽きた方にはお勧めですよ～( *´艸｀)
お子様にもおすすめ！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにして炒め、塩胡椒を振って冷ましておく。人参は皮付きのまま摩り下ろす
- 2
ボウルにひき肉と①、パン粉、牛乳、塩コショウ、ナツメグ、卵を加え粘りが出るまで捏ね、生地を３等分して楕円形に成形する。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し②を両面焼き色が付くまで焼き、水１００ｍｌを加え蓋をして、中弱火で約９分焼いて中まで火を通す。
- 4
黒カレーソースを作る。◆を耐熱容器に入れふんわりラップをしてレンジ600ｗで４０秒加熱してよくまぜる。
-
- 5
ハニーマスタードソースを作る。小さなボウルに〇を入れよく混ぜる
- 6
耐熱皿にハンバーグを置き左半分に黒カレーソース、右半分にハニーマスタードソースを掛け上にスライスチーズをのせる。
-
- 7
⑥をレンジ600ｗで約１分。チーズがとろけるまで加熱する
- 8
付け合わせにポテト、ブロッコリー、バターで炒めたコーンを添えるとより本物っぽくなりますよ♪
-
コツ・ポイント
市販の黒カレーを利用することで、美味しいソースが手軽に楽しめます♪
ジョイフルの店舗が近くになくて行けない方も、お家でヒカルさん風ハンバーグを楽しんじゃいましょ～( *´艸｀)
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
