我が家のオリジナルトルコライス

すけにゃんかくにゃん @cook_40296577
子どもも大人もひと皿で満足出来てランチでもディナーでもいつでも使える
このレシピの生い立ち
急に食べたくなって子供たちのリクエストを元に作った。
我が家のオリジナルトルコライス
子どもも大人もひと皿で満足出来てランチでもディナーでもいつでも使える
このレシピの生い立ち
急に食べたくなって子供たちのリクエストを元に作った。
作り方
- 1
レタスを1口大にちぎって、きゅうりを斜めにうす切りにする。
- 2
ケチャップライスを作る。
玉ねぎはみじん切り、ベーコンはさいの目切りにする。 - 3
炊飯器に2、米、顆粒コンソメ、ケチャップ、水を入れて炊く。
- 4
ナポリタンを作る。
お湯を沸かして塩を入れてパスタを茹でる。
玉ねぎとウインナーのうす切りをする。 - 5
フライパンにオリーブオイルをしき玉ねぎとウインナーを炒める。塩・こしょう、ケチャップ、ウスターソースを入れる。
- 6
5に茹で上がったパスタを加えて合える。
- 7
ミルフィーユカツを作る
豚肉のうす切りロースを1枚ずつ塩・こしょうをして3枚ずつ重ねてバッター液・パン粉の順に衣を付ける - 8
170℃に温めた油でキツネ色に揚げる。
- 9
皿にケチャップライス、ナポリタン、ミルフィーユカツを盛り付けて、レタス、きゅうりを添える。
カツにとんかつソースをかける
コツ・ポイント
ロースカツだと食べにくいのでミルフィーユカツに
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