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こんにゃく&竹輪&えのきの甘辛煮
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こんにゃく&竹輪&えのきの甘辛煮-レシピのメイン写真

こんにゃく&竹輪&えのきの甘辛煮

no:no
no:no @cook_40095213

こんにゃく&竹輪&えのきの甘辛煮です♬
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材料

  1. こんにゃく 100g
  2. 竹輪 2本
  3. えのき 1/2袋
  4. ゴマ油 大さじ1
  5. ☆醤油 大さじ1.5
  6. ☆酒 大さじ1
  7. ☆みりん 大さじ1
  8. ☆砂糖 大さじ1弱
  9. ☆（輪切り唐がらし） 適量
  10. トッピング
  11. 白ゴマ 適量
  12. 小ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    こんにゃくは食べやすい大きさに切り、5分ほど湯煎にかけザルに取って湯切りします

    • こんにゃく&竹輪&えのきの甘辛煮作り方1写真
  2. 2

    こんにゃくを湯煎にかけてる間に竹輪&えのきを切ります

    • こんにゃく&竹輪&えのきの甘辛煮作り方2写真
  3. 3

    フライパンを熱しゴマ油でこんにゃくを炒めます

    • こんにゃく&竹輪&えのきの甘辛煮作り方3写真
  4. 4

    こんにゃくの水分が飛んだら、竹輪&えのきを入れて軽く炒めます

    • こんにゃく&竹輪&えのきの甘辛煮作り方4写真
  5. 5

    ☆を入れて煮詰めたら出来上がり♬
    お好みで白ゴマや小ネギをトッピングしてね(๑•ㅂ•)و✧

    • こんにゃく&竹輪&えのきの甘辛煮作り方5写真
  6. 6

    ピリ辛が好きな方は、輪切り唐がらしを☆と一緒に入れて下さい

    • こんにゃく&竹輪&えのきの甘辛煮作り方6写真
  7. 7

    ✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤

  8. 8

    初レポは、えり©でした♡
    お弁当に作って下さいました(*´꒳`*)いつも沢山のレポ有難う♬めちゃ嬉しいよぉ〜♡感謝！

    • こんにゃく&竹輪&えのきの甘辛煮作り方8写真
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no:no
no:no @cook_40095213
2021/07/11 02:03に公開
新潟県在住♬　旦那（37）&長女（20）&長男（18）&次女（2）&次男（0）の6人家族です(๑•ㅂ•)و♬　　　　　　　　　　　只今、チビ2人の育児奮闘中(¯∇¯٥)…ですが！お弁当&晩御飯は必ず作らなきゃ！甘えてられない٩( >ω< )وそんなこんなで皆様のRpに助けられてる毎日です♡　　　　　　　　　　インスタnozomi.o.15です♡
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