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じゅわっと★ハッセルバックナス
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じゅわっと★ハッセルバックナス-レシピのメイン写真

じゅわっと★ハッセルバックナス

ニジノママ
ニジノママ @cook_40245181

ハッセルバックポテトを茄子でアレンジ★
アツアツを切り分けながら食べるのが楽しい一品です♬
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茄子レシピ

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材料

  • 茄子 2本
  • ミートソース 約100g
  • ピザ用ミックスチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    茄子のヘタを落として5ミリ幅に蛇腹状の切り込みを入れる。
    ※菜箸の間に茄子を置いて切ると、切り離されずに深くまで切れる

    • じゅわっと★ハッセルバックナス作り方1写真
  2. 2

    こんな感じに。

    • じゅわっと★ハッセルバックナス作り方2写真
  3. 3

    切り込み部分の所々に挟むようにしてミートソースをかけ、更にチーズをたっぷり乗せる。

    • じゅわっと★ハッセルバックナス作り方3写真
  4. 4

    250℃のオーブンで15分焼いたら完成〜

    • じゅわっと★ハッセルバックナス作り方4写真

コツ・ポイント

・切込み全部にソースを入れるのは無理なので、上に乗せる感じが○
・チーズ焦げすぎ防止のために、焦げそうなら一度オーブンを開けてアルミを上にポンと乗せてください(私は10分くらいでアルミ追加)
・ミートソースの代わりにベーコンやハムでも◎

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ニジノママ
ニジノママ @cook_40245181
2021/08/13 12:29に公開
★クックパッドアンバサダー2021★時短・簡単料理が大好きなズボラアラサー主婦。二児の母です。家族が喜ぶ顔を想像して、楽しみながら日々料理してます♬つくれぽで、感想&アドバイスいただけると嬉しいです(^^)追伸、2024年に三児の母になりました〜
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なす ミートソース

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