CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
包丁いらず!高野豆腐の卵とじ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
包丁いらず!高野豆腐の卵とじ-レシピのメイン写真

包丁いらず!高野豆腐の卵とじ

東大阪病院
東大阪病院 @cook_40166267
大阪市城東区

カットタイプの高野豆腐と市販の白だしを使った簡単レシピです。あと1品という時に役立つレシピです。
このレシピの生い立ち
普段なかなか摂りにくい豆製品のおかずを手軽に摂れないかと思い、考案しました。
常備しておけば、すぐにおかずが1品作れるので、献立に困った時に助かります。

カットタイプの高野豆腐と市販の白だしを使った簡単レシピです。あと1品という時に役立つレシピです。
このレシピの生い立ち
普段なかなか摂りにくい豆製品のおかずを手軽に摂れないかと思い、考案しました。
常備しておけば、すぐにおかずが1品作れるので、献立に困った時に助かります。

もっと読む

包丁いらず!高野豆腐の卵とじ

東大阪病院
東大阪病院 @cook_40166267
大阪市城東区

カットタイプの高野豆腐と市販の白だしを使った簡単レシピです。あと1品という時に役立つレシピです。
このレシピの生い立ち
普段なかなか摂りにくい豆製品のおかずを手軽に摂れないかと思い、考案しました。
常備しておけば、すぐにおかずが1品作れるので、献立に困った時に助かります。

カットタイプの高野豆腐と市販の白だしを使った簡単レシピです。あと1品という時に役立つレシピです。
このレシピの生い立ち
普段なかなか摂りにくい豆製品のおかずを手軽に摂れないかと思い、考案しました。
常備しておけば、すぐにおかずが1品作れるので、献立に困った時に助かります。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 高野豆腐(カットタイプ) 20g
  • 市販の白だし 30㏄
  • 水 150㏄
  • しめじ 1/4パック
  • 溶き卵 2個分
  • 万能ねぎ(小口切り) 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    しめじは石づきを取りほぐしておく。万能ねぎは小口切りにしておく。キッチンバサミを使うと片付けが樂です。

  2. 2

    鍋に白だし、水、しめじ、高野豆腐を入れ火にかける。

  3. 3

    沸騰したら弱火にし、10分位煮る。

  4. 4

    卵を上から回し入れ、半熟位に固まったら火から下ろす。

  5. 5

    器に盛り、万能ねぎを上から散らしたら出来上がり。

    • 包丁いらず!高野豆腐の卵とじ作り方5写真

コツ・ポイント

・高野豆腐はそのまま使えるタイプを使用しています。
・今回使用した白だしは、煮物が5倍希釈の為この分量になっています。作る際は白だしのボトルを確認し「煮物」の分量で作って下さい。また煮汁は材料がヒタヒタになる位いれましょう。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

東大阪病院
東大阪病院 @cook_40166267
2021/10/30 07:19に公開
大阪市城東区
東大阪病院は昭和26年4月に“地域の方々に親しまれ信頼される病院を創りたい”という想いで誕生しました。「地域社会との共存・共栄 ~地域住民の健康を支援することで地域社会に貢献すること~」を理念に掲げ、地域に根差した医療の提供に尽力しております。
もっと読む

このレシピのキーワード

卵とじ シメジ 高野豆腐 こねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 付け合わせに、簡単!マッシュポテト
  2. 牛肉と春雨の炒め物
  3. ナスの味噌炒め(隠し味は焼肉のタレ
  4. アジの中華風ネギソースがけ
  5. 大葉の半年
  1. 野菜&牛乳消費♫あったか生姜ミルクスープ
  2. 厚揚げとねぎのチリソース炒め
  3. れんこんととりもも肉の甘酢炒め
  4. 卵・キャベツ・チーズのホットサンド
  5. 簡単!まいたけとこんにゃくの甘辛炒め
  6. Homemade Gluten Free Udon Noodles
  7. Pumpkin / Squash Scones
  8. German Fried Potatoes
  9. Fruit Salad "Escamocha"
  10. Chicken Nuggets
  1. レンジで簡単!ウィンナーのペペロンチーノ
  2. オートミールdeフロランタン
  3. ココットサイズ★一人分バスクチーズケーキ
  4. クリームチーズのパウンドケーキ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22106485
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close