＊バナナと胡桃のパウンドケーキ＊
syaloha @cook_40299608
少し渋いくるみをはちみつでコーティングしてバナナケーキにのせてみました♫
このレシピの生い立ち
子ども達にくるみの苦味を抑えたおやつを作りたいと思って作りました！
＊バナナと胡桃のパウンドケーキ＊
少し渋いくるみをはちみつでコーティングしてバナナケーキにのせてみました♫
このレシピの生い立ち
子ども達にくるみの苦味を抑えたおやつを作りたいと思って作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
くるみにはちみつと塩をかけてしっかりコーティングする
- 2
バナナをフォークで潰して、レモン汁をかける
- 3
ボウルにマーガリンと砂糖を入れて、白っぽくなるまで混ぜる
- 4
溶き卵を2,3回に分けて入れ、その都度よく混ぜる
- 5
バナナを入れて混ぜる
- 6
薄力粉、米粉、ベーキングパウダーを入れてさっくり混ぜる
- 7
クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れ、くるみをのせる
- 8
180°に予熱したオーブンで30分焼く
- 9
焼きが甘ければ170°に下げて10分焼く
コツ・ポイント
くるみの量は増やしても減らしても大丈夫です！
中に入れても美味しいと思います。
はちみつでコーティングすると焦げやすいので、オーブンの時間と温度を調節してください！
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