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キャベツと しめじ サラダチキンのスープ
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キャベツと しめじ サラダチキンのスープ-レシピのメイン写真

キャベツと しめじ サラダチキンのスープ

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

キャベツとしめじに、サラダチキンを使ったスープです✿
味噌コンソメで優しい味わいです(˶' ᵕ ' ˶)

このレシピの生い立ち
サラダチキンをスープに入れたら美味しそうだと思ったので(*ˊ˘ˋ*)♪:*°

キャベツとしめじに、サラダチキンを使ったスープです✿
味噌コンソメで優しい味わいです(˶' ᵕ ' ˶)

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サラダチキンをスープに入れたら美味しそうだと思ったので(*ˊ˘ˋ*)♪:*°

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キャベツと しめじ サラダチキンのスープ

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

キャベツとしめじに、サラダチキンを使ったスープです✿
味噌コンソメで優しい味わいです(˶' ᵕ ' ˶)

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サラダチキンをスープに入れたら美味しそうだと思ったので(*ˊ˘ˋ*)♪:*°

キャベツとしめじに、サラダチキンを使ったスープです✿
味噌コンソメで優しい味わいです(˶' ᵕ ' ˶)

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サラダチキンをスープに入れたら美味しそうだと思ったので(*ˊ˘ˋ*)♪:*°

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材料

3人分くらい
  • サラダチキン(ハーブ味かプレーンがおすすめ) 1パック(100g程)
  • キャベツ 1/4カット
  • しめじ 1~2株
  • 玉ねぎ 1個
  • 調味料
  • 水 500ml
  • コンソメ 2個
  • 味噌 大さじ1
  • 生姜すりおろし 1カケ分
  • ニンニクチューブ 小さじ2
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    しめじは石突きを切り落としてバラす。

    • キャベツと しめじ サラダチキンのスープ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎは、繊維に沿って3mm幅にスライスする。

    • キャベツと しめじ サラダチキンのスープ作り方2写真
  3. 3

    キャベツはザク切りにして、洗って水気を切る。

    • キャベツと しめじ サラダチキンのスープ作り方3写真
  4. 4

    サラダチキンは、横にして5mm幅にスライスする。
    (写真はハーブ味です。)

    • キャベツと しめじ サラダチキンのスープ作り方4写真
  5. 5

    鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら具材を入れる。

    • キャベツと しめじ サラダチキンのスープ作り方5写真
  6. 6

    再び沸騰したら、混ぜてから、蓋をして弱火にして10分~15分煮る。

    • キャベツと しめじ サラダチキンのスープ作り方6写真

コツ・ポイント

・サラダチキンは、お好みで量を増やしても美味しいです。

・チキンの味は、ハーブだと風味が良くなります!

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2024/07/21 15:12に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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このレシピのキーワード

スープ サラダチキン シメジ キャベツ ハーブ 味噌 玉ねぎ

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