Ikan Mas Kuah Kuning

Name: Ikan Mas Kuah Kuning
Yield: 5 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Yang Di Haluskan; 3 Siung Bawang Putih; 1 Ruas Kecil Kunyit; 1/2 Batang Serai; Bahan; 3 Ekor Ikan Mas Ukuran Sedang; 1/2 Potong Wortel Sisa D Kulkas😂; 2 Buah Cabe Rawit; 1 Siung Bawang Putih; 1 Siung Bawang Merah; 1 Ikat Daun Kemangi; 3 Buah Belimbing Wuluh; 10 Buah cengek hijau; Gula Jawa; 1 Sendok Asam Jawa; 1 Buah Lemon; 1 buah Tomat; Secukupnya Garam+Penyedap

Neilly Schatzy @cook_5836567

Bandung

Ada ikan nganggur d freezer bosan kalo cuma d goreng kering maka jadilah....

Lebih banyak

Ikan Mas Kuah Kuning

Neilly Schatzy @cook_5836567

Bandung

Ada ikan nganggur d freezer bosan kalo cuma d goreng kering maka jadilah....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35menit

5 Porsi

Bahan Yang Di Haluskan
3 SiungBawang Putih
1 Ruas KecilKunyit
1/2 BatangSerai
Bahan
3 EkorIkan Mas Ukuran Sedang
1/2 PotongWortel Sisa D Kulkas😂
2 BuahCabe Rawit
1 SiungBawang Putih
1 SiungBawang Merah
1 IkatDaun Kemangi
3 BuahBelimbing Wuluh
10 Buahcengek hijau
Gula Jawa
1 SendokAsam Jawa
1 BuahLemon
1 buahTomat
SecukupnyaGaram+Penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

35menit

1

Cuci Bersih Ikan potong 3 bagian lalu lumuri dengan sedikit garam dan perasan jeruk lemon. Chop Semua Bahan Rajang Kasar
2

Setelah bumbu dihaluskan tumis sebentar lalu masukan pada Rebusan Ikan Mas Setelah Setengah Matang Masukan Bumbu" yang telah di rajang. Kecuali Kemangi dan Tomat. Beri garam gula asam sesuai selera.
3

Setelah matang, matikan kompor lalu masukan kemangi dan tomat. Sajikan√.