ข้าวต้มเผือกทรงเครื่อง #อาหารไทยง่ายๆ

Coobaacook @coobaacook
เป็นสูตรของพ่อผมเองครับ อร่อยจนต้องขอสูตรมาเก็บไว้เลยทีเดียว ทำง่าย เหมาะสำหรับทานเป็นมื้อเช้าเบาๆ ได้ดีเลยทีเดียว ปล.อาจจะเตรียมของนานหน่อยนะครับ แต่อร่อยจริงๆ คอนเฟิร์ม!!!
ข้าวต้มเผือกทรงเครื่อง #อาหารไทยง่ายๆ
เป็นสูตรของพ่อผมเองครับ อร่อยจนต้องขอสูตรมาเก็บไว้เลยทีเดียว ทำง่าย เหมาะสำหรับทานเป็นมื้อเช้าเบาๆ ได้ดีเลยทีเดียว ปล.อาจจะเตรียมของนานหน่อยนะครับ แต่อร่อยจริงๆ คอนเฟิร์ม!!!
วิธีทำ
- 1
แช่กุ้งแห้ง ถั่วลิสงและเห็ดหอมแห้งในน้ำเปล่าจนนิ่มและหั่นเห็ดหอมเป็นชิ้นๆ
- 2
หั่นขึ้นช่าย ต้นหอมและแครอทเป็นท้อนสั้นๆ
- 3
นำเผือกไปนึ่ง
- 4
นำหมูสับผสมกับกระเทียมบด น้ำมันหอย น้ำมันงาและซีอิ๊วขาว จากนั้นปั้นเป็นก้อนๆเตรียมไว้
- 5
นำส่วนประกอบที่ 1 หมูสับและผักต่างๆ เทรวมในข้าวมต้ม ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว สุดท้ายจัดจานพร้อมเสิร์ฟครับ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2250016










ความคิดเห็น