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舞茸のタタキ
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舞茸のタタキ-レシピのメイン写真

舞茸のタタキ

団子大福
団子大福 @cook_40297137

舞茸を炒めて薬味と醤油とポン酢でいただく
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団子大福
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材料

1人分
  • 舞茸 1パック
  • ニンニク 1粒
  • ごま油 大さじ1
  • 薬味(ネギ、大葉など) お好み
  • ポン酢 お好み
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンで油を熱しニンニクを潰して炒める

  2. 2

    舞茸を千切って入れて炒め、器に盛る

  3. 3

    薬味をかけて、ポン酢(と醤油)をかけたら出来上がり

コツ・ポイント

特になし

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団子大福
団子大福 @cook_40297137
2024/04/14 04:04に公開
料理は食材と食材のハーモニー♫
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このレシピのキーワード

ねぎ 大葉 にんにく まいたけ

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