CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単!れんこんと山うどのきんぴら
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単!れんこんと山うどのきんぴら-レシピのメイン写真

簡単!れんこんと山うどのきんぴら

さとはなりかRIKA
さとはなりかRIKA @cook_40100933

季節の食材をきんぴらで!
切って、酢水に漬けて、炒めるだけ
お弁当のおかずにも!
このレシピの生い立ち
普段はれんこんとごぼうでつくるところ春の山菜 山うどを入れてつくってみようかとおもいつくったらうまかった~

季節の食材をきんぴらで!
切って、酢水に漬けて、炒めるだけ
お弁当のおかずにも!
このレシピの生い立ち
普段はれんこんとごぼうでつくるところ春の山菜 山うどを入れてつくってみようかとおもいつくったらうまかった~

もっと読む

簡単!れんこんと山うどのきんぴら

さとはなりかRIKA
さとはなりかRIKA @cook_40100933

季節の食材をきんぴらで!
切って、酢水に漬けて、炒めるだけ
お弁当のおかずにも!
このレシピの生い立ち
普段はれんこんとごぼうでつくるところ春の山菜 山うどを入れてつくってみようかとおもいつくったらうまかった~

季節の食材をきんぴらで!
切って、酢水に漬けて、炒めるだけ
お弁当のおかずにも!
このレシピの生い立ち
普段はれんこんとごぼうでつくるところ春の山菜 山うどを入れてつくってみようかとおもいつくったらうまかった~

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • れんこん 150-200g
  • 山うど 100gくらい
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • かつおぶし 大さじ1
  • 醤油 小さじ1から2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    れんこんは皮をむき薄いいちょう切り、山うども皮をむき5センチの長さの短冊切りにして、両方を酢水に10分ほど変色を防ぐ

  2. 2

    フライパンに油をいれ、水を切った1を入れ、塩をふり中火で5分程炒める。

  3. 3

    調味料を入れ絡めるように味が染み込むまで炒める

コツ・ポイント

酢水に入れて変色しっかり防ぎましょう。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

さとはなりかRIKA
さとはなりかRIKA @cook_40100933
2024/04/14 10:45に公開
4児の母、仕事も料理も育児もやりたいこと多々。簡単、安心、美味しい食事は、母もハッピー、旦那様も子供たちもハッピー!をモットーにして、料理のレシピを研究してます。I hope my recipes help people looking for easymade one out of thier busy schedule. I'm jumping for JOY while cooking.
もっと読む

このレシピのキーワード

きんぴら ウド れんこん かつお節 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鮭の粕漬け焼き甘めの名古屋風♪
  2. チンゲン菜のタイ炒め
  3. はちみつ🍯チーズ🧀酢納豆オープンパン🍞
  4. 最高に美味しいきのこリゾット
  5. イカと茄子のチリソース
  1. 新じゃがとウインナーのジャーマンポテト
  2. 豚こま豆腐のニラ玉炒め
  3. 豚バラ大根 簡単(作り置き)
  4. たけのこの茹で方(あく抜き、下処理)
  5. 鶏胸肉と茄子の甘酢炒め
  6. Grilled Pork Belly
  7. Italian Bread
  8. Corn Soup with Chicken Sausage
  9. Seafood Seasoning
  10. Crab Patty
  1. つくしとカンゾウ-かき揚げ ホクホク
  2. 超絶美味しい☆たけのこご飯
  3. お待ちかね春の味♪タラの芽の天ぷら舌鼓
  4. 最楽ゆで卵
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22549104
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close