ล้างผักให้สะอาด ปลอกเปลือกและหั่นผักทุกอย่างเป็นเต๋าเล็ก

จากนั้นแกะเม็ดข้าวโพดจากฝัก นำไปต้มให้สุกจากนั้นแช่น้ำเย็นก่อนนำไปใส่ในอ่างผสม ใส่ผักที่หั่นเต๋า ใส่มายองเนส และปูอัดฉีก ใส่น้ำน้ำตาลน้ำส้มสายชูและเกลือคลุกให้เข้ากัน ใช้ทาขนมปังหรือทานเล่นก็ได้