Mee Tulang Open House
Global Apron 2024 Challenge 7 : Open House
Menu selalu jadi pilihan untuk aktiviti makan-makan keluarga.
Sesuai sangat dihidangkan masa open house.
Mee Tulang Open House
Global Apron 2024 Challenge 7 : Open House
Menu selalu jadi pilihan untuk aktiviti makan-makan keluarga.
Sesuai sangat dihidangkan masa open house.
Buka dalam Aplikasi CookpadCara Memasak
- 1
Rebus tulang dan daging sampai lembut
- 2
Masukkan tulang, daging, seleri serta air rebusan ke dalam periuk.
Tambah air secukupnya untuk dijadikan kuah.
Masak sampai mendidih.
- 3
Panaskan minyak, tumis bahan kisar sampai naik bau, masukkan cili kisar, tumis sampai pecah minyak.
- 4
Tuangkan bahan tumisan kedalam periuk berisi tulang dan daging tadi.
Masukkan tomato sup, kiub pati lembu serta garam dan gula secukup rasa.
Masak sampai mendidih dan biarkan ia mereneh beberapa ketika sehingga bahan tumisan sebati dengan tulang dan daging.
Keluarkan tulang dan daging (daging ni hiris nipis-nipis). Ketepikan dulu.
- 5
Masukkan fishcake dan sawi, kacau rata beberapa ketika, padamkan api.
Dah siap kuahnya.
- 6
Cara hidang :
Bubuh mee secukupnya dalam pinggan, tambahkan tulang dan hirisan daging.
Tuang kuah secukupnya kemudian letakkan bahan hiasan sesuai citarasa.
Sedia untuk dinikmati.
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi
Komen