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旬 盛り沢山 酢味噌和え
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旬 盛り沢山 酢味噌和え-レシピのメイン写真

旬 盛り沢山 酢味噌和え

アプリコットPHOO
アプリコットPHOO @cook_40178764

竹の子ウドが美味しい季節です
このレシピの生い立ち
竹の子ウドを沢山いただいたので、、

竹の子ウドが美味しい季節です
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竹の子ウドを沢山いただいたので、、

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旬 盛り沢山 酢味噌和え

アプリコットPHOO
アプリコットPHOO @cook_40178764

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竹の子ウドを沢山いただいたので、、

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材料

  • ウド 1本
  • 竹の子 1本
  • 山椒 1つまみ
  • 酢味噌 大さじ3〜
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作り方

  1. 1

    ウド 竹の子を茹で食べ易い大きさに切る

  2. 2

    山椒は水につけ細かく切っておく
    竹の子ウドを酢味噌で和え最後に山椒をさっと混ぜる

コツ・ポイント

ウドは切ってから少し水に付けておく

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アプリコットPHOO
アプリコットPHOO @cook_40178764
2024/04/29 01:49に公開

このレシピのキーワード

ウド たけのこ 山椒

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