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簡単！なすの中華ねぎソースがけ
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簡単！なすの中華ねぎソースがけ-レシピのメイン写真

簡単！なすの中華ねぎソースがけ

yuurrk
yuurrk @cook_40053941

ごま油香るねぎたっぷりのソースが美味しいです♪
このレシピの生い立ち
なすが食べたくておかずになるものを作ってみました♪
油淋鶏のソースと一緒です！

ごま油香るねぎたっぷりのソースが美味しいです♪
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yuurrk
yuurrk @cook_40053941

ごま油香るねぎたっぷりのソースが美味しいです♪
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なすが食べたくておかずになるものを作ってみました♪
油淋鶏のソースと一緒です！

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材料

  • なす 3〜5本
  • ごま油(焼く時用) 大さじ2
  • ★長ねぎ 1/2本
  • ★ごま油 大さじ2
  • ★しょうゆ 大さじ4
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★酢 大さじ3
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作り方

  1. 1

    なすは縦3〜4等分に切る

  2. 2

    ねぎをみじん切りする。
    ★を全て混ぜてねぎソースを作る

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、なすを並べて両面焼き、火が通ったらお皿に並べます

  4. 4

    ２のねぎソースをかけたら出来上がり

    • 簡単！なすの中華ねぎソースがけ作り方4写真

コツ・ポイント

冷たく冷やしても美味しく頂けます。

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yuurrk
yuurrk @cook_40053941
2024/05/15 02:21に公開
誰でも簡単に作れるレシピを紹介したいです(*^∀^*)
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なす 長ネギ

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