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簡単!そら豆のにんにく炒め
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簡単!そら豆のにんにく炒め-レシピのメイン写真

簡単!そら豆のにんにく炒め

OGA☆CHI
OGA☆CHI @cook_40166661

ツマミに最高の一品です!
そら豆嫌いな子供達がこれは美味しいとパクパク食べてくれました!

このレシピの生い立ち
そら豆をたくさんいただいたので
茹でる以外の食べ方がしたくて
この食べ方を思いついてやってみました。

ツマミに最高の一品です!
そら豆嫌いな子供達がこれは美味しいとパクパク食べてくれました!

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そら豆をたくさんいただいたので
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この食べ方を思いついてやってみました。

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OGA☆CHI @cook_40166661

ツマミに最高の一品です!
そら豆嫌いな子供達がこれは美味しいとパクパク食べてくれました!

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そら豆をたくさんいただいたので
茹でる以外の食べ方がしたくて
この食べ方を思いついてやってみました。

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茹でる以外の食べ方がしたくて
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材料

  • そら豆 適量
  • オリーブオイル 1周
  • おろしにんにく 小さじ2
  • クレージーソルト 5ふり
  • 顆粒コンソメ 少量
  • 塩胡椒 お好みで
  • ※辛いのが好きな人は七味もオススメ
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作り方

  1. 1

    そら豆を鞘から出して
    水でよく洗い
    ざるでよく水を切ります。

  2. 2

    フライパンに生のそら豆と
    オリーブオイル、にんにく、クレージーソルト、塩胡椒、顆粒コンソメを入れ、蓋をして弱火にかけます

    • 簡単!そら豆のにんにく炒め作り方2写真
  3. 3

    5分くらいしたら蓋を開けて
    ヘラで少し混ぜて
    火が通ってそうなら
    1つ味見してみてください。
    これで出来上がりです。

コツ・ポイント

水をしっかり切ること。
あとはほったらかしでOK。
皮を食べない人は少し濃いめに味付けするイメージで味付けするのをオススメです。

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OGA☆CHI
OGA☆CHI @cook_40166661
2024/05/17 11:56に公開
面倒くさがりなので洗い物はなるべく少なく簡単で美味しいものがモットーですが、イベントの時くらいは頑張って可愛いもの作るタイプです。また、子供が産まれてからはなかなか並んで食べるようなところは行けないので、テレビで見て美味しそうと思ったレシピを自分なりに考えて作ったりもしてます。
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このレシピのキーワード

炒めもの そらまめ

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