ズッキーニとブロックベーコンを食べやすい大きさに切る。にんにくは薄切りにしておく。

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかける。香りがたったらベーコンを入れて焼く。

にんにくは焦げそうであれば一旦取り出す。ズッキーニを入れて炒める。

岩塩とブラックペッパーをふり、にんにくを戻し入れる。