Bubur Hati Ayam Kampung MPASI

Name: Bubur Hati Ayam Kampung MPASI
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 30 gr Nasi; 35 gr Hati Ayam Kampung; 50 ml Kaldu Ceker; 30 ml Santan; 10 gr Bayam; Secukupnya Seledri; 1 sdt minyak ayam; 1/2 siung bawang merah; 1/2 siung bawang putih; 1 batang Serai; 1 lembar daun salam

Marimare Masak @maremasak

Pontianak

Bos Kecil hari ini sudah 6 bulan 4 hari. Tiap hari ganti-ganti menu 🤣. Pusing ya bu. Hari ini mau masak bubur hati ayam kampung, kebetulan ada beli ayam kampung. Ya udah deh ambil hatinya, kita buat dengan "hati" 🥰 untuk si kecil.

Lebih banyak

Bubur Hati Ayam Kampung MPASI

Marimare Masak @maremasak

Pontianak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2 orang

30 grNasi
35 grHati Ayam Kampung
50 mlKaldu Ceker
30 mlSantan
10 grBayam
SecukupnyaSeledri
1 sdtminyak ayam
1/2 siungbawang merah
1/2 siungbawang putih
1 batangSerai
1 lembardaun salam

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Tuang minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, serai dan daun salam.
2

Setelah wangi masukkan air. Tunggu hingga mendidih.
3

Masukkan Hati Ayam dan nasi.
4

Kemudian masukan santan, bayam. Aduk hingga merata. Setelah air sedikit menyusut. Masukan seledri.
5

Tutup panci dan biarkan air menyusut. Tapi jangan sampai terlalu kering.
6

Setelah itu, ulek bubur nya hingga halus dan siap untuk dihidangkan untuk bos kecil.
Note: tekstur buburnya disesuaikan dengan umur anaknya ya bun. Ini anak aku masih 6 bulan, jadi tekstur nya masih halus.