Creamy Chicken Mushroom

Name: Creamy Chicken Mushroom
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg fillet Ayam dada; 1 buah Butter; 1/4 kg jamur kancing; 4 siung Bawang putih; 1/2 bagian bawang bombay; 200 ml susu uht; 1 sdm Soup jamur (optional); 1 sdt Parsley; 1 sdt garam; 1/4 sdt kaldu; secukupnya Kentang; secukupnya Sayur bayam; secukupnya Sayuran; Secukupnya cabe bubuk; Secukupnya lada; 1/2 bagian Jeruk lemon

Meilinda brielyan @Mebrlyn

Riweh

Lebih banyak

Creamy Chicken Mushroom

Meilinda brielyan @Mebrlyn

Riweh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgfillet Ayam dada
1 buahButter
Mushroom sauce
1/4 kgjamur kancing
4 siungBawang putih
1/2 bagianbawang bombay
200 mlsusu uht
1 sdmSoup jamur (optional)
1 sdtParsley
1 sdtgaram
1/4 sdtkaldu
secukupnyaKentang
secukupnyaSayur bayam
secukupnyaSayuran
Secukupnyacabe bubuk
Secukupnyalada
1/2 bagianJeruk lemon

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kentang lalu potong memanjang rebus 5 menit kemudian tiriskan. Setelah itu tambah tepung serbguna dan parsley diamkan ke freezer 1 jam
2

Cuci ayam hingga bersih potong memanjang dan tipis lalu marinasi dengan lada, garam, cabe bubuk, lemon. Diamkan satu jam di kulkas. Lalu goreng dengan butter
3

Cuci bersih jamur. Potong kasar bawang bombay dan bawang putih. tumis jamur menggunakan bekas gorengan ayam. Lalu masukan bawang. Tumis hingga matang di api sedang
4

Tambahkan susu, krim jamur, bayam. Terakhir bumbu seperti lada, garam, gula, kaldu
5

Lalu plating. Tempatkan krim diatas ayam sebelah kan dengan sayuran dan kentang. Siap disantap 🤩🤩