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初めての自家製酵母のパン(りんご酵母)
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初めての自家製酵母のパン(りんご酵母)-レシピのメイン写真

初めての自家製酵母のパン(りんご酵母)

ゆんた
ゆんた @cook_73781007

レシピじゃないけど、嬉しくて、記録しちゃいます。
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ゆんた
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材料

  • 元種 120g
  • 強力粉 220g
  • 水 180g
  • しお 4g
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作り方

  1. 1

    今回のはりんごから作った酵母。なかなか泡が出てこなくてあきらめて捨てちゃおうかと思ってました。

  2. 2

    やっと、これが泡?と思われるのが出てきて、ちょっと頼りないけど、種を作ってみることに・・・・。

  3. 3

    種にするのにも時間がかかったけど、パンになるまでも1日がかり~~~

    でも、味わいがあっておいしかった~~

    • 初めての自家製酵母のパン(りんご酵母)作り方3写真
  4. 4

コツ・ポイント

味があっておいし~

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ゆんた
ゆんた @cook_73781007
2002/11/20 13:59に公開
2004.7.15生まれの男の子と夫と3人暮らし。新米ママになりました。もっと料理の腕をあげなくっちゃ!!がんばるわよ!!!最近は、もっぱらブログの更新です。http://plaza.rakuten.co.jp/keikei0715/
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パン 強力粉

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