tahu bakso (nyong teu fu)

Name: tahu bakso (nyong teu fu)
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250gram daging giling (bak,sapi,ayam); 100gram udang cincang; 2 biji tahu kotak; 1/2 kaleng jamur kancing; 1/2 kaleng kacang polong; secukupnya daun bawang; secukupnya seledri; secukupnya penyedap rasa; secukupnya lada; 5 siung bawang putih cincang; secukupnya minyak untuk menumis bwgputih dan goreng tahu; secukupnya air

Vinaa_MinnieKitty @VinCook_5201314

Tahu nya bisa ganti cabe ijo, pare dan terong...kalo suka,, anak2 saya suka bingit ama tahu bakso ne, kalo suami suka nya yg pare dan cabe hehee

Lebih banyak

tahu bakso (nyong teu fu)

Vinaa_MinnieKitty @VinCook_5201314

Tahu nya bisa ganti cabe ijo, pare dan terong...kalo suka,, anak2 saya suka bingit ama tahu bakso ne, kalo suami suka nya yg pare dan cabe hehee

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

8 porsi

250gramdaging giling (bak,sapi,ayam)
100gramudang cincang
2 bijitahu kotak
1/2 kalengjamur kancing
1/2 kalengkacang polong
secukupnyadaun bawang
secukupnyaseledri
secukupnyapenyedap rasa
secukupnyalada
5 siungbawang putih cincang
secukupnyaminyak untuk menumis bwgputih dan goreng tahu
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Cuci tahu nya dan di potong 4bagian, goreng tahu nya dan sisihkan
Daun bawang, seledri cuci bersih dan iris2
2

Campur daging am udang, pnyedap rasa, lada aduk rata, tahu nya di belah 2bgian lagi. Pake sumpit belah tgh tahu nya dan isi daging nya sampe tahu abis
3

Setelah tu kukus tahu nya sebentar...sambil tunggu kita masak air kaldu nya pke pnyedap rasa dan lada, kalo ad yg instant jg boleh,,sampe didih kecilkan api.. Masukan tahu bakso nya, jamur,kacang msak sebentar dan tes rasa
4

Kalo uda pas, matikan api, masukan daun bwang dan seledri... Trus tumis bwg putih nya sampe harum terus lgsung tuang di atas nya... Tahu bakso siap disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Vinaa_MinnieKitty @VinCook_5201314

pada 24 Maret 2015 02.39

Dapur saya sederhana & nyaman... Biarpun kecil dan gk sesuai dapur impian saya tapi tetap semangat masak dan bikin kue.. Coz dr kecil saya udah hoby masak :)

Lebih banyak

Komentar (3)

Febri Yadi @cook_10240354

24 Januari 2018 05.21

Yong Tahu ala kodok apakah termasuk yang paling enak ? kalau mau tahu bisa kunjung ke jl. temiang , kota tanjungpinang, kepulauan riau , karena saya lihat disitu sih ramai sekali orang yang makan di sana , saya coba sih biasa aja , gak tahu kalau menurut kamu ?

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya