เปลี่ยนจากจิ้มน้ำจิ้มซีฟู๊ดธรรมดา หรือ ยำแบบเดิมๆ เป็นลาบแซ่บๆสักจาน #แซ่บอีหลีเด้อ #ครัวผจญภัย

ลาบหอย คล้ายลาบปลาหมึก แต่เปลี่ยนวัตถุดิบจากปลาหมึก เป็นหอย หอยที่ใช้ ใช้หอยขมก็ได้ หอยเชอรี่ก็ได้ แต่ที่ผมทำมันเป็นหอยของเกาหลี เหมือนหอยเชอรี่

~ลาบหอยดอง~ หอยดองสดๆ ตัวอวบๆ ใหญ่ๆ ชอบกินแบบดองใหม่ๆ เนื้อหวาน ไม่เปรี้ยวมาก ไม่เค็มมาก กลมกล่อมกำลังดี ไม่ต้องปรุงอะไรมากเพราะหอยดองรสเข้มข้นอยู่แล้วแค่ใส่เครื่องลาบลงไปคลุกก็ตักทานกับผักสดได้เลย

https://www.facebook.com/baanrakguichai/ตามไปกด like กด share เพจกันได้เลยค่ะ เราจะเที่ยวรอบโลกไปด้วยกันผ่าน kitchen runway เร็วๆนี้ค่ะ

ยำหอยนางรมสูตรของที่บ้าน ใช้เครื่องน้อยครับ ทำกินเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย#เมนูฮิต

(เมนูที่ 470) อยากทานยำหอยนางรม ซุปหน่อไม้ ส้มตำ มิกซ์แอนด์แมตซ์

เมนูอาหารอีสานบ้านๆ หอยขมต้มสุกก่อนนำมาปรุง เมนูง่ายๆแต่แซ่บ

เป็นเมนูที่ภูมิใจนำเสนอมากจ้า ถึงแม้จะเป็นแค่ไข่เจียวธรรมดา แต่วันนี้ไม่ธรรมดาตรงที่ ทอดในน้ำมันกุ้ง ไข่เจียวก็เลยจะแดงๆหน่อย แต่อร่อยน้า อิอิ ลองทำดูจ้า #kkเข้าครัว #自己做饭