วิธีทำ
- 1
ปลอกเปลือกกล้วยหั่นกล้วยห่ามเป็นท่อนบี้ให้แบนและเสียบไม้และนำไปปิ้งให้หอม
- 2
จากนั้นทำน้ำกล้วยปิ้งเคี้ยวน้ำตาลกับเนยให้ละลายด้วยไฟอ่อน จากนั้นใส่น้ำเคี้ยวให้เข้ากันจากนั้นใส่น้ำผึ้ง และตัดรสด้วยเกลือเคี้ยวต่อจนหนืด น้ำนำไปราดบนกล้อยหรือชุดกล้วยเชื่อมก็ได้
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
กล้วยปิ้งในหม้อทอดไร้น้ำมัน Air Fryer ราดซอสนมสด กล้วยปิ้งในหม้อทอดไร้น้ำมัน Air Fryer ราดซอสนมสด
กล้วยปิ้ง เนื้อเหนียวหนุบ หอมๆ กับซอสนมสด ใช้นมสดแทนกะทิ รสกลมกล่อม หวานนิดๆ
-
-
กล้วยปิ้งมะพร้าวอ่อน กล้วยปิ้งมะพร้าวอ่อน
ขนมหวานแบบไทย ๆ ที่หากินได้ไม่ง่าย และไม่ยาก แต่ร้านที่อร่อย เข้มขน ถูกใจเรานี่ คงจะไม่ง่ายนัก ดังนั้น เรามาทำกินเองเสียเลย เพิ่มเติมดัดแปลงสูตรไปนิดหน่อย ก็หอมหวลชวนชิมครับ
-
-
-
กล้วยปิ้งราดน้ำผึ้ง🐝 กล้วยปิ้งราดน้ำผึ้ง🐝
ช่วงหยุดโควิด เพื่อนบ้านจะชอบแลกของกันกิน กล้วยได้มาจากเพื่อนบ้าน กินกล้วยทุกวันจนเบื่อ เลยอยากแปรรูป อะไรก็ได้ที่ไม่ใช้น้ำกะทิ เพราะมื้ออาหารส่วนมากกินกะทิจนเบื่อ เลยเอาน้ำผึ้งมาราด อร่อยเหมือนกัน หอมน้ำผึ้งด้วย🥰
-
กล้วยปิ้งราดน้ำกะทิ กล้วยปิ้งราดน้ำกะทิ
#ขนมไทยคูลๆ กล้วยปิ้ง ขนมพื้นบ้าน ทานง่าย ได้ประโยชน์สูง เป็นของหวานที่คนไทยสมัยโบราณนิยมกันว่า คนดีกินได้ คนไข้กินดี
-
กล้วยปิ้งเชื่อมน้ำผึ้ง กล้วยปิ้งเชื่อมน้ำผึ้ง
เหตุเกิดจากเมนู กล้วยงอมคืนชีพ เหลือ จึงดัดแปลงสูตรให้ฉ่ำยิ่งขึ้นไปอีก (ทานแล้วออกกำลังกายด้วยนะครับ)
-
กล้วยปิ้ง ราดซอสคาราเมลมะพร้าวอ่อน Airfryer กล้วยปิ้ง ราดซอสคาราเมลมะพร้าวอ่อน Airfryer
ชอบทานกล้วยปิ้งแบบหนึบๆ นิดๆ กับน้ำราดกะทิ หอมๆ แต่ไม่อยากได้หวานเกินไป ก็ลองปรับสัดส่วนน้ำราดเอาเลยจ้า ชอบทานกับมะพร้าวอ่อน ก็จัดมะพร้าวไปแบบตู้มๆ เลย
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2293574
ความคิดเห็น