Sop Ayam

Name: Sop Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram ayam; 1 buah Wortel; 1 buah Lobak; 1 buah Kentang; 1 batang Daun bawang; 1 batang Daun seledri; sesuai selera Bawang goreng; 1 buah Bawang Bombai; 2 siung bawang merah (iris tipis); Bumbu yang dihaluskan :; 7 siung Bawang putih; 1 Siung bawang merah; 1/2 sdt Merica; 1/2 sdt Ketumbar; secukupnya Garam; 1/2 sachet Royco

windadwiagustina @cook_6325364

Pekanbaru

Sop Ayam

windadwiagustina @cook_6325364

Pekanbaru

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 gramayam
1 buahWortel
1 buahLobak
1 buah Kentang
1 batangDaun bawang
1 batangDaun seledri
sesuai seleraBawang goreng
1 buahBawang Bombai
2 siungbawang merah (iris tipis)
Bumbu yang dihaluskan :
7 siungBawang putih
1 Siungbawang merah
1/2 sdtMerica
1/2 sdtKetumbar
secukupnyaGaram
1/2 sachetRoyco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong ayam sesuai selera, kemudian cuci hingga bersih dan tiriskan.
2

Potong2 sayur, cuci bersih. Tiriskan.
3

Tumis bawang bombai dan bawang merah hingga harum, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis hingga harum.
4

Masukkan ayam dan tambahkan 1 L air. Biarkan hingga matang.
5

Setelah ayamnya matang, masukkan sayur. Biarkan sampai matang. Kemudian tambahkan daun bawang biarkan sebentar sampai agak layu. Koreksi rasa.
6

Kemudia sebelum dihidangkan tambahkan daun seledri dan bawang goreng