Rawon Ayam
Buka akun bunda Ria @Ria_NadaAfifah pemenang arisan bulan ini, nemu resep rawon ayam, kebetulan banget nih, sudah lama pengen bikin, baru hari ini kesampaian, cara buatnya sama dengan rawon daging pada umumnya, bedanya rawon ayam hemat waktu dan hemat biaya pastinya, soal rasa beda tipis lah dengan rawon daging asalkan tepat cara mengolahnya.
Kalau saya bikin rawon bumbunya komplit sih saya tambahkan pala, jinten, kemiri dan cabe merah besar , di masak sampai bumbu meresap sehingga warna daging ayam hampir mirip seperti daging sapi, rasanya sedaap sekali🙂
Mau coba , boleh banget😍
#BamasakBaimbai
#ArisanCooksnap_mommyNadaAfifah
#CookpadCommunity_Kalsel
Rawon Ayam
Buka akun bunda Ria @Ria_NadaAfifah pemenang arisan bulan ini, nemu resep rawon ayam, kebetulan banget nih, sudah lama pengen bikin, baru hari ini kesampaian, cara buatnya sama dengan rawon daging pada umumnya, bedanya rawon ayam hemat waktu dan hemat biaya pastinya, soal rasa beda tipis lah dengan rawon daging asalkan tepat cara mengolahnya.
Kalau saya bikin rawon bumbunya komplit sih saya tambahkan pala, jinten, kemiri dan cabe merah besar , di masak sampai bumbu meresap sehingga warna daging ayam hampir mirip seperti daging sapi, rasanya sedaap sekali🙂
Mau coba , boleh banget😍
#BamasakBaimbai
#ArisanCooksnap_mommyNadaAfifah
#CookpadCommunity_Kalsel
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam beri jeruk nipis diamkan sebentar lalu bilas tiriskan.
Siapkan air dlm panci biarkan mendidih kemudian masukkan ayam masak sebentar hingga mendidih, matikan api, angkat ayam tiriskan. - 2
Tumis bumbu halus bersama bumbu aromatik hingga layu dan matang lalu masukkan ayam yg sdh di rebus lalu tumis² hingga berubah warna dan bumbu meresap kemudian masukkan ayam yg sdh di tumis tadi ke dalam panci berisi air rebusan ayam.
- 3
Masukkan ayam yang sudah di tumis ke dalam panci berisi air rebusan ayam beri garam, kaldu bubuk dan gula aduk hingga tercampur rata lalu masak hingga bumbu meresap, tambahkan daun bawang yang sudah di potong² matikan api dan cek rasa, angkat
- 4
Siap di sajikan bersama bahan pelengkap
- 5
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar