Tempe Penyet

Name: Tempe Penyet
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe potong agak tebal; 1 siung bawang putih; 1/2 sdt ketumbar; secukupnya Merica; secukupnya Garam; 1 sdt air putih; 1 bh cabe merah besar; 3 bh cabe rawit atau sesuai selera; 1/2 potong tomat; 1 siung bawang merah; Secukupnya terasi; 1/2 sdt gula; 1/2 potong Jeruk sambal; Minyak kelapa untuk menggoreng

Fiola😘 @cook_7296345

Bondowoso Jawa Timur

Suka banget sm Rasanyaa yg gurih, pedas, manis tp bikinnya juga gampang bgt bun.. 😊

Lebih banyak

Tempe Penyet

Fiola😘 @cook_7296345

Bondowoso Jawa Timur

Suka banget sm Rasanyaa yg gurih, pedas, manis tp bikinnya juga gampang bgt bun.. 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

1 porsi

1 papantempe potong agak tebal
1 siungbawang putih
1/2 sdtketumbar
secukupnyaMerica
secukupnyaGaram
1 sdtair putih
1 bhcabe merah besar
3 bhcabe rawit atau sesuai selera
1/2 potongtomat
1 siungbawang merah
Secukupnyaterasi
1/2 sdtgula
1/2 potongJeruk sambal
Minyak kelapa untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Haluskan bawang putih, ketumbar, merica & garam lalu beri air.
2

Potong2 tempe agak tebal lalu celupkan pada bumbu yg sudah dihaluskan. Goreng sampai tempe berwarna kuning keemasan. Lalu sisihkan
3

Iris kecil2 cabe merah besar, cabe rawit, tomat & bawang merah lalu goreng sampai agak layu. Angkat
4

Kemudian haluskan cabe merah besar, cabe rawit, tomat, bawang merah, terasi, gula & garam kemudian tambahkan perasan jeruk sambal.
5

Masukkan tempe goreng ke dalam bumbu yg sudah dihaluskan, penyet tempe lalu aduk sampai bumbu merata
6

Siap dihidangkan..... 😊😊😊