Bawang bombay di potong2, bawang merah dan bawang putih di cincang, cabe merah keriting dan cabe rawit merah di iris2 (semua bahan di sisihkan di samping)

Masukan olive oil dan tumis bawang merah dan putih, bawang bombay dan semua cabe sebentar kemudian masukin batang serai dan daun jeruk yg sudah di siapkan, tumis hingga harum dan bawang bombay menjadi layu

Kemudian masukan udang dan cah hingga matang udangnya kemudian masukan saus abc extra pedas (sesuai selera mau seberapa pedas) kemudian tambahin 2 sendok saus tomat kemudian aduk hingga rata dan tambahin garam dan penyedap rasa dan 1 sendok saus tiram aduk sebentar kemudian angkat

Selamat mencoba :)