Sumpil sayur

Kangen masakan nenek .. Jadi bikin sendiri deh .. Walapun rasa nya lain .. Nggak seperti masakan nenek .. 😭😭😊 tapi saya mencoba dengan resep simple ..
Sumpil sayur
Kangen masakan nenek .. Jadi bikin sendiri deh .. Walapun rasa nya lain .. Nggak seperti masakan nenek .. 😭😭😊 tapi saya mencoba dengan resep simple ..
Cara Membuat
- 1
Sompil : Masukkan beras ke plastik, isi setengah.. Sampai habis plastik. kemudian bakar ujung plastik dengan lilin.. Supaya beras tak keluar dari plastik. setelah itu tusuk² plastik dengan lidi. supaya ketika merebus air bisa masuk. Dan setelah itu panas kan air & masukan beras ke air.. Jika air mulai kurang tambah kan trrus sampai sompil masak betul².
- 2
Iris nangka dan daging.. Setelah itu rebus daging terlebih dahulu sampai matang.. Dan setelah itu rebus nangka. jangan sampai terlalu masak.½ matang sahaja
- 3
Oke kita alih ke sayur : Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak oseng bumbu sampai matang
- 4
Setelah bumbu matang masuk kan air dan santan aduk hingga rata
- 5
Setelah itu masukkan garam,masako,ajinomoto,&juga garam..
- 6
Setelah kuah mendidih masukkan daging nangka. koreksi rasa
- 7
Setelah sompil masak iriskan sompil dan tabur kan sayur nya..😊😊😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar