ผัดกระเพราเนื้อหมัก
ดอกไม้ สีเพลิง @cook_5285376
การหมักเนื้อจะช่วยให้รสชาติและหเนื้อนุ่มขึ้นเพิ่มความอร่อย
ผัดกระเพราเนื้อหมัก
การหมักเนื้อจะช่วยให้รสชาติและหเนื้อนุ่มขึ้นเพิ่มความอร่อย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
สไลด์เนื้อ เป็นชิ้นเล็กๆใส่ผงฟูและแป้งมันลงไป ขยำ ทิ้งไว้ในตู้เย็น 30 นาที จากนั้น
- 2
ใส่น้ำมันลงในกะทะ ใส่พริกกระเทียม ผัดให้หอมจากนั้นใส่เนื้อที่หมักลงไปผัด ให้เนื้อเนื้อสุก
- 3
จากนั้นปรุงรสด้วยซอสปรุงรส น้ำตาล น้ำปลา ผงปรุงรส และน้ำมันหอยผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน ใส่ใบกระเพราลงไปผัดให้เข้ากันตักราดข้าว
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2359211
ความคิดเห็น