Oseng Mercon Tetelan
Dulu waktu main ke Jogja sama temen-temen pernah makan oseng mercon kaya gini di lesehan. Enaaaaak....banget. Tapi lupa dimana tempatnya, jadi setiap pergi ke Jogja, nggak pernah ketemu nih oseng mercon ini. Akhiirnya bikin sendiri deh. Gampang kok. Yang bikin seru ya pedesnya, sampe keringetan :))
Oseng Mercon Tetelan
Dulu waktu main ke Jogja sama temen-temen pernah makan oseng mercon kaya gini di lesehan. Enaaaaak....banget. Tapi lupa dimana tempatnya, jadi setiap pergi ke Jogja, nggak pernah ketemu nih oseng mercon ini. Akhiirnya bikin sendiri deh. Gampang kok. Yang bikin seru ya pedesnya, sampe keringetan :))
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih tetelan dan iris sesuai selera
- 2
Iris tipis semua bumbu kecuali daun salam
- 3
Tumis semua bumbu kecuali cabe rawit merah
- 4
Masukan tetelan, lalu tambahkan air secukupnya.
- 5
Masukan kecap, garam, saos tiram, koreksi rasa
- 6
Tutup dan masak hingga tetelan matang
- 7
Sebelum air benar-benar menyusut masukan irisan cabe rawit
- 8
Masak sampai air menyusut dan siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar