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材料

  • エビ 一袋
  • 片栗粉 大5
  • 油 大3
  • にんにく 一片
  • しょうが 5枚
  • 玉ねぎ 1個
  • 豆板醤 小1
  • 砂糖 大2〜3
  • ケチャップ 大5
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作り方

  1. 1

    エビの背腸を取って軽く塩コショウして片栗粉をまぶす

  2. 2

    多めの油ににんにく、しょうがのスライス入れて香りが出たら、取り出す。
    そこに玉ねぎのみじん切りを入れてよく炒める

  3. 3

    炒めた玉ねぎに豆板醤、砂糖大2〜3、ケチャップ多めに入れる

  4. 4

    エビを油で揚げて、3に絡めて出来上がり

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モモタロス
モモタロス @cook_40034570
2024/06/12 22:39に公開

このレシピのキーワード

エビチリ エビ 片栗粉 にんにく 玉ねぎ ケチャップ しょうが

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