สตูว์ไก่มิโสะด้วยหม้อแรงดัน
Akari Papa @cook_2314310
ใครทำ ก็ต้องติดใจรสชาติอร่อยของเนื้อไก่สุดนุ่ม กับผัก และมิโสะ แน่ๆ ครับ
สตูว์ไก่มิโสะด้วยหม้อแรงดัน
ใครทำ ก็ต้องติดใจรสชาติอร่อยของเนื้อไก่สุดนุ่ม กับผัก และมิโสะ แน่ๆ ครับ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นเนื้อไก่ หัวไชเท้า และแครอทให้ขนาดเท่าๆกัน ปอกเปลือกกระเทียมออกโดยไม่ต้องหั่น
- 2
ตั้งไฟกระทะให้ร้อน เทน้ำมันพืชลงไป จากนั้น ผัดผักและเนื้อไก่ประมาณ 10 นาที โดยใช้ไฟต่ำ
- 3
เติมน้ำ (ควรเป็นน้ำร้อน) ต้มให้สุก และคอยช้อนฟองออก
- 4
ปิดฝาหม้อแรงดัน อุ่นไฟต่ำอีก 10 นาที ระหว่างรอ ต้มไข่ให้สุก
- 5
เปิดฝา ใส่ไข่ลงไปต้มอีก 5 นาทีด้วยไฟสูงจนน้ำลดลง และเครื่องปรุงเริ่มเข้าเนื้อ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/238564
ความคิดเห็น