鮭たまおにぎり
まな板や包丁いらず、レンチンだけで簡単に出来るおにぎりです♪
大人は鮭フレークを使ってもっと簡単に作れます♡
作り方
- 1
耐熱容器に鮭と酒を入れてふんわりラップをし、500wで約5分チンする
- 2
火が通ったら皮を取り除き軽く解して、塩を加えて更に解す
- 3
耐熱ボウルに卵を割入れ溶きほぐし、ふんわりラップをして500wで30秒チンする
- 4
少し固まったらミニ泡立て器で混ぜ再びチンする
500wで30秒→30秒→お好みで10秒ずつ追加 - 5
チンと混ぜるを繰り返し、細かい炒り卵にする
- 6
炒り卵が出来たら温かい白ご飯と解した鮭を加えてよく混ぜる
- 7
食べれる大きさに握って出来上がり♪
コツ・ポイント
骨無しの鮭を使うことをおすすめします!
幼児食用に作る際、無塩鮭の場合は塩を入れすぎないように注意してください☆
炒り卵が荒いと握った時に崩れやすくなるため、細かくしてくださいね。
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