Ceker Pedas Mantap
awalnya liat ceker montok2 di carefour, bawaannya pengen beli aja, bingung mau dimasak apa, karna suka pedas yaudah aja bikin ceker pedas ala ala bidadari hihi menghibur diri sendiri 😁 yuk cusss kita ulas bahan2 dan cara masaknya disini 😉 InshaAllah enak dan bikin ketagihan😇😇
Ceker Pedas Mantap
awalnya liat ceker montok2 di carefour, bawaannya pengen beli aja, bingung mau dimasak apa, karna suka pedas yaudah aja bikin ceker pedas ala ala bidadari hihi menghibur diri sendiri 😁 yuk cusss kita ulas bahan2 dan cara masaknya disini 😉 InshaAllah enak dan bikin ketagihan😇😇
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ceker terlebih dahulu hingga empuk
- 2
Haluskan semua bumbu yg dihaluskan di atas, saya di ulek pakai tangan, biar lebih mantap rasanya (kalo malas ngulek, pakai blender boleh)
- 3
Masukan minyak goreng ke wajan secukupnya, kemudian masukan bumbu yg sudah di haluskan tadi, juga masukan lengkoas yg sudah di geprek, Daun salam dan sereh, tumis hingga wangi dan agak matang
- 4
Kemudian masukan Ceker ke dalam wajan tadi dan aduk sampai merata dengan bumbu, lalu masukan garam, gula pasir, royco/masako, kecap manis dan kaldu ayam (kaldu ayam saya ambil dr kuah ceker yg td saya rebus, kalo mau pakai kaldu ayam yg dibeli di supermarket/pasar juga boleh)
- 5
Taraaaaa.. jadi deeh Ceker Pedas Mantapnya 😉😉
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar