レアチーズ♡ヨーグルト♡クリームチーズ
sora♡saba @cook_40132804
オーブンなし♡子供と一緒♡少なめ材料♡当日食べられる♡と良いレシピでしたー^ ^
このレシピの生い立ち
パパのお誕生日に息子と一緒に作れるケーキをと思い作りました！さっぱり仕上がりをめざして生クリームなしのレシピです。
レアチーズ♡ヨーグルト♡クリームチーズ
オーブンなし♡子供と一緒♡少なめ材料♡当日食べられる♡と良いレシピでしたー^ ^
このレシピの生い立ち
パパのお誕生日に息子と一緒に作れるケーキをと思い作りました！さっぱり仕上がりをめざして生クリームなしのレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
レシピID20188933
さんの若干アレンジの覚え書き
覗いて下さい！生クリームなしのレアチーズケーキです。
- 2
ゼラチンをぬるま湯につけておく
- 3
クッキー6枚、全粒粉クラッカー1連を砕いて溶かしバターと良く合わせる。
ジップ袋でやりました。 - 4
15センチ型にクッキングシート入れてを全体を囲う。
底にクッキー生地を広げて押し付けて冷蔵庫へ - 5
室温クリームチーズを小さくちぎりながらミキサーに入れる、少しずつヨーグルトを加えて滑らかにしていく
- 6
※
回りが悪い時はスプーンーひっくり返したりと手を加えてます - 7
砂糖、レモン汁、レンチンしたゼラチンを加えて混ぜて、
型に流し入れる。 - 8
15センチだとギリなので、少し別容器に取って味見ように^ ^
- 9
♡今回はクッキー生地の上にドライイチゴの砕いたやつを散らしてます。
seriaで売ってました！！ -
- 10
カットしたら、ワックスペーパー（4分割してます）の上に置いて手土産様に。
（ホイルでも可能ですが食べるときに破れちゃう） -
- 11
タッパーの蓋に並べて本体を被せて閉じると持ち歩き便利に^ ^
-
コツ・ポイント
食べる前日か半日前には作りましょう。ハンドミキサー、ミキサー、泡立て器どれでも作れますが…ミキサーは気泡が目立ってしまいましたービスケットはどんなのでも良いと思うよー。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23885782
