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オクラの肉巻き
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オクラの肉巻き-レシピのメイン写真

オクラの肉巻き

2月29日
2月29日 @cook_40247922

お弁当にも意外と合います(^-^)

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豚肉で巻く料理にハマってます♪

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オクラの肉巻き

2月29日
2月29日 @cook_40247922

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材料

6~7人分
  • 豚バラ肉 500g
  • オクラ 4パック
  • ○塩コショウ 適量
  • ○小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    オクラのヘタと先を切り、固い部分をカットしておく。板ずりして毛を除く。

    • オクラの肉巻き作り方1写真
  2. 2

    塩ゆでし、水にさらしザルにあげる。

    • オクラの肉巻き作り方2写真
  3. 3

    豚肉を広げ塩コショウする。

    • オクラの肉巻き作り方3写真
  4. 4

    オクラを豚バラで巻いてゆく。

    • オクラの肉巻き作り方4写真
  5. 5

    再度塩コショウし、小麦粉をまぶす。

    • オクラの肉巻き作り方5写真
  6. 6

    フライパンに油をいれ、いためてゆく。

    • オクラの肉巻き作り方6写真
  7. 7

    ペーパータオルにあげ少し油を切る
    ※好みで醤油につけて食べてもよし

    • オクラの肉巻き作り方7写真

コツ・ポイント

とくになし。巻くだけレシピ(^-^)

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2月29日
2月29日 @cook_40247922
2024/06/29 13:40に公開
お酒好きの2児母です♪見てくださる方がいるのはとても嬉しいです(^-^)料理を通して繋がれる事に感謝です♪
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このレシピのキーワード

肉巻き オクラ 豚バラ肉 小麦粉

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