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ひじきの煮物
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ひじきの煮物-レシピのメイン写真

ひじきの煮物

アリエル♡♡♡
アリエル♡♡♡ @cook_40273213

そのままつかえる大豆を使ってひじきの煮物

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材料

四人分
  • 乾燥ひじき 30g
  • にんじん 1本
  • 油あげ 1枚
  • ちくわ 2本
  • おいしい発芽大豆 1袋
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • 酒 大さじ3
  • てんさい糖 大さじ3
  • ごま油 少し
  • 水 150ml
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作り方

  1. 1

    にんじん、ちくわ、油あげを細切りする
    ひじきは水でもどす
    大豆はそのままつかえるのでそのまま入れるだけ♡

    • ひじきの煮物作り方1写真
  2. 2

    材料をフライパンにいれてごま油で炒める

    • ひじきの煮物作り方2写真
  3. 3

    調味料を入れて落し蓋をして弱火で10分

    • ひじきの煮物作り方3写真
  4. 4

    蓋をとり水分がとぶまで強火で炒める

コツ・ポイント

簡単で美味しいひじきの煮物

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アリエル♡♡♡
アリエル♡♡♡ @cook_40273213
2024/06/27 06:21に公開

このレシピのキーワード

煮物 大豆 ひじき にんじん 酒 ちくわ 油揚げ

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