แฮมสแปมกับมะระผัดไข่
Kira Yoshikage @cook_2446344
เริ่มจากการไปสั่งที่ร้านเป็นกับแกล้มเบียร์ หลังจากนั้นติดใจมาโดยตลอดเลยลองแกะๆรสชาติมา รสจะออกขมนิดๆ เค็มนำ หอมกลิ่นน้ำมันหอยและปลาแห้ง
แฮมสแปมกับมะระผัดไข่
เริ่มจากการไปสั่งที่ร้านเป็นกับแกล้มเบียร์ หลังจากนั้นติดใจมาโดยตลอดเลยลองแกะๆรสชาติมา รสจะออกขมนิดๆ เค็มนำ หอมกลิ่นน้ำมันหอยและปลาแห้ง
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
คว้านไส้ในมะระออก และหั่นเป็นชิ้นๆแช่น้ำเกลือ1คืนลดความขม
- 2
ทอดเต้าหู้ทั้งชิ้นพอเหลืองๆเอามาหั่นบางๆพักไว้, สับกระเทียม, หั่นแฮมเป็นชิ้นเล็กๆ
- 3
ตอกไข่ใส่ซีอิ๊วขาวตีพอเข้ากัน
- 4
ผัดกระเทียมกับแฮม
- 5
ใส่มะระกับไข่ ผัดพอไข่สุก, ใส่โชยุ และน้ำมันหอย, ใส่เต้าหู้ ฮอนดาชิและพริกไทยคลุกให้เข้ากัน ปิดไฟ
- 6
ใส่จานโรยปลาแห้งเป็นอันเสร็จพิธี
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/239036
ความคิดเห็น