ตำป่า
나티김 @cook_22559015
เมนูนี้ฉันใส่ผักที่ฉันชอบลงไป ไม่มีมะละกอแต่ฉันใช้หัวไช้เท้าแทนเพราะมะละกอที่เกาหลีราคาแพงค่ะ อิอิ แต่รสชาติอร่อยเหมือนกันค่ะ
ตำป่า
เมนูนี้ฉันใส่ผักที่ฉันชอบลงไป ไม่มีมะละกอแต่ฉันใช้หัวไช้เท้าแทนเพราะมะละกอที่เกาหลีราคาแพงค่ะ อิอิ แต่รสชาติอร่อยเหมือนกันค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
โคลกพริกแห้งพริกสดและกระเทียมให้ละเอียด
- 2
หั่นมะเขือเทศและมะนาวลงไป
- 3
ปรุงรสด้วยน้ำตาล กะปิ และปลาร้าค่ะ
- 4
ใส่แตงกวาซอย ผักคะน้าหั่นน้ำไปลวกก่อนนะค่ะถึงนำมาปรุงได้ ตามด้วยแครอท
- 5
ต่อมาใส่หัวไชเท้าซอย หอยแมลงภู่ ถั่วงอกและตำให้ส่วนผสมให้เข้ากัน
- 6
ตกแต่งจานด้วยใบงาเกาหลีหรือผักอะไรก็ได้ที่คุณชอบทานน่ะค่ะและมีทอปปิ้งไข่ไก่และขนมจีนเครื่องเขียงค่ะเมนูนี้แซบขอบอกลองทำดูนะค่ะ👍
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/23918326
ความคิดเห็น (2)