“ผักดอง”
เอาไว้แกล้มกับขนมจีน ตัดเลี่ยนได้ดีค่าา
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม
- 2
นำน้ำตาลทราย น้ำส้มสายชู น้ำสะอาด และ เกลือ เทใส่หม้อ คนให้น้ำตาลละลาย นำขึ้นตั้งไฟพอเดือดขอบๆ ปิดไฟพักไว้ให้เย็น
- 3
นำแครอท ถั่วงอก มะละกอ หัวไชเท้า หอมแดง พริกแดง และ แตงกวา ใส่กะละมังสำหรับคลุกเคล้า ค่อยๆเทน้ำที่เคี่ยวไว้ลงไป คลุกเคล้าผักให้เบามือ แช่ตู้เย็นไว้อย่างต่ำ 1 ชั่วโมงก็ทานได้ ถ้าข้ามคืนจะอร่อยยิ่งขึ้น
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/23927028
ความคิดเห็น (2)