Ayam Lada Hitam Bumbu Bamboe

Name: Ayam Lada Hitam Bumbu Bamboe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr fillet ayam; 1 bh bawang bombay; 5 siung Bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah paprika; 6 bh cabe merah keriting; 1 sch bumbu lada hitam bamboe; 1/2 sdm kecap manis; 1/2 sdm saus tiram; secukupnya Gula; 100 ml air; 1 sdm kecap asin; 1 sdm minyak wijen; 1 sdt bawang putih bubuk

Dapur Alea @drosaria

Ayam lada hitam yang satset bikinnya krn pake bumbu instan

Lebih banyak

Ayam Lada Hitam Bumbu Bamboe

Dapur Alea @drosaria

Ayam lada hitam yang satset bikinnya krn pake bumbu instan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grfillet ayam
1 bhbawang bombay
5 siungBawang merah
2 siungbawang putih
1 buahpaprika
6 bhcabe merah keriting
1 schbumbu lada hitam bamboe
1/2 sdmkecap manis
1/2 sdmsaus tiram
secukupnyaGula
100 mlair
Marinasi ayam
1 sdmkecap asin
1 sdmminyak wijen
1 sdtbawang putih bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi ayam dengan bumbu marinasi kemudian diamkan dalam kulkas semalaman
2

Tumis bawang merah & bawang putih hingga harum, kemudian masukan 1/4 bawang bombay
3

Masukan ayam yg telah dimarinasi hingga ayam berubah warna/setengah matang, kemudian masukan cabe merah
4

Tambahkan bumbu bamboe, air, kecap manis, saus tiram, dan gula kemudian aduk hingga bercampur rata.
5

Jika air sudah sedikit menyusut masukan sisa bawang bombay.
6

Ayam siap dihidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur Alea @drosaria

pada 18 Juli 2024 10.08

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya