วิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบ
- 2
สับหรือปั่นหัวหอมใหญ่ ให้เป็นชิ้นเล็กๆ ไม่ต้องละเอียด แล้วทำไปผัดให้สีสวย แล้วตักพักไว้ให้เย็นลง
- 3
ทอดไข่ดาวต่อ แล้วพักไว้
- 4
นำหัวหอมใหญ่ที่พักไว้มาผสมกับหมูสับ และพริกไทยดำ
- 5
ปั้นเป็นก้อนลงไปย่างในกระทะ
- 6
ระหว่างรอแฮมเบิร์กสุก ทำน้ำราดด้วยการผสม ซอสเทอริยากิ ซอสมะเขือเทศหรือซอสพริก พริกไทยดำ และน้ำเปล่าเล็กน้อย คนให้เข้ากัน
- 7
แฮมเบิร์กสุกแล้ว นำทุกส่วนประกอบที่ทำไว้มาจัดจาน พร้อมเสริฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/23931874












ความคิดเห็น