Σαρδέλες με σάλτσα μουστάρδας

Μεγάλη γιορτή ο 15Αύγουστος. Σε όλη την Ελλάδα γιορτάζεται με μεγαλόπρεπεια. Εκτός όμως από τα υπέροχα κρεατικά που περιλαμβάνει το γιορτινό τραπέζι, για τα προεόρτια και για συνοδεία στο τσιπουράκι (ή το κρασάκι αν προτιμάτε) έρχονται αυτές οι υπέροχες σαρδέλες που γίνονται στο "μέχρι να πεις κύμινο".
#δεκαπενταύγουστος
#ΔιεθνήςΠοδιά24
Σαρδέλες με σάλτσα μουστάρδας
Μεγάλη γιορτή ο 15Αύγουστος. Σε όλη την Ελλάδα γιορτάζεται με μεγαλόπρεπεια. Εκτός όμως από τα υπέροχα κρεατικά που περιλαμβάνει το γιορτινό τραπέζι, για τα προεόρτια και για συνοδεία στο τσιπουράκι (ή το κρασάκι αν προτιμάτε) έρχονται αυτές οι υπέροχες σαρδέλες που γίνονται στο "μέχρι να πεις κύμινο".
#δεκαπενταύγουστος
#ΔιεθνήςΠοδιά24
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βγάζουμε τα κεφάλια από τις σαρδέλες και τις καθαρίζουμε από τα εντόσθια. Τις βάζουμε σε καυτό τηγάνι, προσθέτουμε το κρασί και αλατοπιπερώνουμε. Ετοιμάζουμε τη σάλτσα μουστάρδας ανακατεύοντας όλα τα υλικά.
- 2
Όταν εξατμιστεί το κρασί προσθέτουμε τη σάλτσα μουστάρδας και ανακινούμε να πάει παντού. Μετά από 3 λεπτά προσθέτουμε τον μαϊντανό, ανακινούμε μια φορά ακόμα και σερβίρουμε.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές









Σχόλια