พาสต้าไส้อั่ว (Fusion food)

ได้ไส้อั่วอร่อยจากร้าน/เพจ "สิริเมืองพร้าว" มา
ด้วยความอยากกินทั้งแบบไส้อั่ว และอยากมาทำฟิวชั่นฟู้ด เป็นพาสต้าไสัอั่ว
ทางร้านแพ็คส่งมาให้อย่างดี อ.พร้าว จ.เชียงใหม่ มาถึงภาคตะวันออก
Ps. ท่านใดอยากรับมาชิม สนใจ ก็ลองทักที่เพจได้เลย แต่อยากบอกว่า ตัวไส้อั่วเองก็อร่อยล้ำแล้ว ไม่ต้องเป็นพาสต้าก็ได้ แต่มาลองผัดกับพาสต้าก็เยี่ยมหละ
พาสต้าไส้อั่ว (Fusion food)
ได้ไส้อั่วอร่อยจากร้าน/เพจ "สิริเมืองพร้าว" มา
ด้วยความอยากกินทั้งแบบไส้อั่ว และอยากมาทำฟิวชั่นฟู้ด เป็นพาสต้าไสัอั่ว
ทางร้านแพ็คส่งมาให้อย่างดี อ.พร้าว จ.เชียงใหม่ มาถึงภาคตะวันออก
Ps. ท่านใดอยากรับมาชิม สนใจ ก็ลองทักที่เพจได้เลย แต่อยากบอกว่า ตัวไส้อั่วเองก็อร่อยล้ำแล้ว ไม่ต้องเป็นพาสต้าก็ได้ แต่มาลองผัดกับพาสต้าก็เยี่ยมหละ
วิธีทำ
- 1
ตั้งน้ำให้เดือด เติมน้ำมันรำข้าวหรือน้ำมันพืชที่ใช้ลงในน้ำ ใส่เกลือสัก 1 ข้อนชา แล้วใส่เส้นพาสต้าลงต้ม คนเรื่อยๆ นานแค่ไหนแล้วแต่ไฟเตาแก๊ซ หรืออื่นๆของแต่ละบ้าน ง่ายๆก็ลองชิมเส้น ที่สุกพอดีในกาคผัดคือ ตรงกลางเส้นไมีแข็ง
- 2
ผัดพริกแห้ง กับกระทียมสับหยาบจนหอม ก็ใส่ไส้อั่วหั่นลงผัดด้วยกัน แล้วใส่พาสต้าที่ลวกแล้วลงไป ปรุงรสชาติตามชอบด้วยน้ำปลาดี เกลือหิมาลัย และพริกไทยดำ ชิมรสตามชอบ อร่อยแล้วคลุกเคล้าดีแล้วก็เสิร์ฟได้เลย
- 3
ขอเพิ่ม หน้าตาของไส้อั่วจากเพจสิริเมืองพร้าว ที่ทางร้านแพ็คส่ง ตจว.มาอย่างดี มิดชิดและสะอาด นอกจากแพ็คสุญญากาศมาให้ถึงสองชั้น
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม












ความคิดเห็น