Seblak Mie Bumbu Iris

Name: Seblak Mie Bumbu Iris
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus Mie instan; 10 butir Bakso; 4 butir telur; 1 ikat sawi; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Cabe rawit (sesuai selera); 1 buah tomat; 1 sdt kencur bubuk (sesuai selera); Lada bubuk (1/2 - 1 sdt); Garam (sesuai selera); 1 sdt kaldu jamur

Ristianti Azharita @ristianti_azharita

Jati Makmur - Pondok Gede - Kota Bekas

Hujan deras, mau makan yang hangat-hangat. Di lemari ada mie instan 2 bungkus, jadilah kita buat seblak bumbu iris (krn malas ngulek)

Lebih banyak

Seblak Mie Bumbu Iris

Ristianti Azharita @ristianti_azharita

Jati Makmur - Pondok Gede - Kota Bekas

Hujan deras, mau makan yang hangat-hangat. Di lemari ada mie instan 2 bungkus, jadilah kita buat seblak bumbu iris (krn malas ngulek)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20-30 menit

4-5 orang

2 bungkusMie instan
10 butirBakso
4 butirtelur
1 ikatsawi
Bumbu iris:
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Cabe rawit (sesuai selera)
1 buahtomat
1 sdtkencur bubuk (sesuai selera)
Lada bubuk (1/2 - 1 sdt)
Garam (sesuai selera)
1 sdtkaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

20-30 menit

1

Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, & tomat (sisihkan)
2

Iris sawi, bakso (ukuran sesuai selera) lalu sisihkan
3

Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, & tomat sampai wangi (masak) lalu tuang air masak hingga mendidih kemudian masukan kencur bubuk dan lada bubuk
4

Setelah tumisan bumbu+air mendidih masukkan telur masak hingga matang
5

Setelah telur matang, masukkan mie instan masak sebentar kemudian masukkan potongan sawi, irisan bakso, kaldu jamur, dan garam lalu masak hingga matang (jangan lupa untuk tes rasa) lalu hidangkan.